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家里备5样干果,营养健康,孩子喜欢吃
http://www.scjk.net 四川健康网 2021-09-15 14:34 本文已浏览:
 
  家里备5样干果,营养健康,孩子喜欢吃

  还有不到一周的时间就迎来中秋节了,中秋节是我国的传统节日,又被称作“秋节”和“拜月节”。中秋节前后也是有很多习俗的,比如说燃灯、赏月、祭月、猜灯谜、吃月饼、喝桂花酒等等。
 
  
 
  中秋节的时候又正值秋天,这个季节是秋收的时节。所以很多农作物都是在这个季节收获,当然包括一些干果之类的也是非常受欢迎的。干果对我们的身体也有至关重要的作用,它们的营养价值很高,是人们健康必不可少的美食,快过中秋节的时候,不管家里有钱没钱,记得常备五样干果,营养又健康,孩子也喜欢吃。
 
  
 
  一,核桃。核桃又被称作“四大干果”之一,核桃里面含有丰富的营养价值,每100克核桃里面含有蛋白质15到20克,而且还含有丰富的钙、磷、铁等微量元素和矿物质,对人的身体健康有很大的益处,是老人和孩子都非常喜欢的一道干果美食。核桃的外壳比较硬,吃的时候要提前用核桃夹夹碎外壳,露出里面的果实,核桃晒干之后油脂还是比较高的,所以每次吃的时候要适量,不能一次吃太多,另外在做豆浆的时候也可以加入核桃仁,一起打碎熬成粥,味道也是非常好的,营养又补脑。
 
  
 
  二,松子。又叫松子仁,其实就是松树的种子,松子里面含有丰富的蛋白质和碳水化合物,也含有脂肪,松子还有药用价值,多吃松子能够使皮肤变得白润,而且还具有益智的作用。松子的个头比较小,但是它的香气却一点也不差,味道浓而香,因为含有脂肪,所以小孩子尽量不要多吃,每天少吃几粒,既营养又健康。
 
  
 
  三,瓜子。我们平时提到的瓜子就是葵花子了,是向日葵结的种子。经过深加工之后做成不同口味的瓜子,中秋节的时候会放假也比较清闲,吃着瓜子这样的小零食,既休闲又营养,现在我们市面上的瓜子种类也很多,除了葵花籽之外,还有南瓜子、白瓜子、黑瓜子,都是非常受欢迎的。
 
  
 
  四,花生。花生是一道性价比比较高的干果,它的价格比较实惠,但是营养价值一点都不低,花生又被称为金果和长寿果,花生也被寓意为吉祥如意,所以在年轻人婚嫁的时候都会拿花生来寓意早生贵子,但是平时吃花生好处也是很多,含有丰富的钙以及锌等营养元素,香脆味美,既好吃又营养。
 
  
 
 
  五,大枣。市面上平时卖的干果里面也包括干枣,新鲜的大枣熟透了之后颜色会变得通红,这时再把它晒干就变成了干果枣,也叫枣干。大枣里面含有的维生素非常高,有“天然维生素丸”的美称,而且也有一定的药用价值,很多人喜欢吃红枣,除了可以直接生吃之外,还可以放入粥中熬制成不同种类的粥品,非常的滋补。所以又有“日食三枣,长生不老”的说法,可见它的营养价值是很高的,家里有老人和孩子的不妨就多买一些回来吃吧!


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    编辑:admin 来源:健康报网

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