一、平时多饮水　最好每天饮水量在一千五百毫升以上。这样不仅有利于消炎，而且有利于排出胆道内的细菌及有害物质。 

     二、少食多餐　少食可减轻消化系统的负担。而多餐则可刺激胆汁分泌，使胆汁流出通畅，有利于胆道内炎性物体的引流和排出，从而减轻症状，缓解疼痛。 

     三、限制脂肪供应量　饮食应为低脂肪、低胆固醇的食物，因为患有慢性胆道疾病的人大量进食高脂肪食物时，可使胆囊发生强烈的收缩，易诱发胆绞痛发作，加重病情。 

     四、忌食辛辣食物　无论在急性发作期，还是在疾病缓解期，胆道病人都应忌食辛辣食物，同时也不宜饮酒。 

     五、以清淡食为宜　植物油有利胆作用，可作为主要烹调油。多食新鲜蔬菜和水果，增加维生素的摄入，可通畅大便，有利于胆囊、胆管的收缩和胆汁的排出。