由于现代生活压力的增加，我国失眠人群的队伍也越来越大。目前，有成千上万的人求医买药，治疗长期困扰他们的失眠症。失眠，成为影响人体健康的重要因素之一。除了寻求医生帮助，失眠者如果注意饮食结构，也能较好地改善自己的睡眠状况。

    失眠者的晚餐应该吃得早一点，但不宜吃得太饱。如果吃得太晚，饱腹入睡，当然很难睡着。晚餐要吃一些比较容易消化、不会造成胃肠负担的食物，以从豆制品、鱼、蛋、炒过的蔬菜中平衡地摄取蛋白质、无机盐、维生素为佳，不可吃太多纤维性的食物，以免刺激肠胃，使肚子发胀，影响睡眠。同时要吃得清淡一点，如果盐分摄入太多，容易口渴而饮水，或吃水分过多的东西，从而造成夜尿多影响睡眠。

    烦躁不安睡不着时，喝上一杯糖开水，能使你渐渐平静下来进入梦乡。因为糖开水在体内会产生一系列化学反应，生成大量的血清素，使大脑皮层受到抑制而进入安眠状态。睡前喝上一杯牛奶也能使人产生睡意。因为牛奶中含有的生化物质色氨酸具有催眠作用。牛奶富含的其他营养物能使人产生温饱感又不致胀腹，更使人睡得深沉香甜。

    睡前喝一碗小米粥，也很容易酣然入睡。因为小米中含有色氨酸和淀粉，食后可促进胰岛素的分泌，从而提高进入脑内色氨酸的含量，起到催眠作用。同时，面包也能起到同样的作用。人吃了面包后，体内的胰腺就会分泌胰岛素，然后对面包中所含的氨基酸进行综合代谢，其中一种代谢产物五羟色胺在人体中有镇静神经的作用。