1、因食物口味、质地等造成摄入不足。 纠正:提供促进儿童食欲、易于消化吸收的食物;培养良好进食习惯,专心用餐,适当增加餐次,注意早餐质量。 2、营养素需要相对高于成人所致营养素不足。 纠正:增加动物内脏、蔬菜和水果等摄入,适当补充营养素制剂(Ca、Fe和鱼肝油等)和强化儿童食品。 3、饮食习惯常见问题:注意力分散,不专心用餐,偏食、挑食。 纠正:做好餐前准备;进餐环境清洁;食物新鲜、清洁,制作细软,便于咀嚼;饭菜品种多样化;用餐定时定量,每餐应半小时内吃完;少吃零食。
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