“糖妈妈”要多吃新鲜蔬菜
学会巧选食物
蔬菜
“糖妈妈”要多吃新鲜蔬菜，尤其以绿叶菜为主。
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因为蔬菜热量低，而膳食纤维高，能降低混合膳食的升糖指数，有效增强饱腹感，从而控制孕期体重和血糖。
除绿叶菜外，还可以选择冬瓜、番茄、丝瓜、黄瓜、西葫芦等。要减少摄入土豆、藕等淀粉量较高的蔬菜。
荤菜
肉类含有丰富的蛋白质，对胎儿的成长起着重要作用。
尽量选择鱼、虾、牛肉或不带皮的鸡肉、鸭肉，或者选择鸡蛋、豆制品等。
水果
鼓励吃新鲜水果，一天不应超过200克，尽量选择在两餐之间补充。
多选：桃、柠檬、李子、梨、苹果、橘、柚、橙。
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少选：椰子、菠萝、香蕉、西瓜。
避免选择：大枣、甘蔗、荔枝、龙眼、提子、榴莲。
例如，下午加餐可吃1个苹果或2个猕猴桃。
饮品
每天建议饮水量1800-2000毫升，最好少量多次，以免增加肠道负担，引起孕期水肿。
“糖妈妈”可以选择纯净水、无糖菊花茶和大麦茶等。
不推荐鲜榨果汁，因为其在制作过程中，不仅丢失果肉中大部分的膳食纤维、维生素和矿物质，还会产生新鲜水果中所没有的游离糖，快速进入血液，导致血糖水平迅速升高
注意烹饪方式
日常烹饪时要记住：少油炸，少烧烤，避免重口味。
选择适宜的烹饪方式，比如清蒸、白灼等，可以通过添加辣椒粉、薄荷、香料、胡椒、醋等调味料，让食物更美味。
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