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吃粥既可以容易消化，不会增加胃部负担
http://www.scjk.net 四川健康网 2023-11-20 13:12 本文已浏览： 次
 
　　吃粥既可以容易消化，不会增加胃部负担


到了夏季，大多数人群都没有胃口，吃什么都感觉淡而无味。常常出现四肢无力，胸闷，恶心，大便稀而不爽的现象，这些都是暑湿上了脾胃。

夏天湿气大，肠胃血液流动量相对减少，消化功能自然下降。出现了消化不良，导致没有胃口。因此早餐就要安排富有营养的食物，如牛奶，麦片，馒头，鸡蛋，西红柿水果等，再搭配上一碗营养丰富的

夏季气温高，食物容易变质，会导致食物中毒；如果遇到食物中毒，首先做的事催吐，如果食用变质的食物在1-2个小时内，立即催吐。如果是在2-3小时之内可以导泻，让毒物排泄出来。要防止食物中毒，最关键就是不要吃变质和含防腐剂的食物；冰箱里的食物不要储存太久，吃剩菜剩饭要充分加热。

还有就是不要过量食用冷饮，生吃水果蔬菜一定要洗净，避免农药和有害物质的残留。

夏季食用

今天我就做一道

准备食材：小米，薏米，绿豆各适量，根据喝粥的人数来定数量。

由于薏米和绿豆不容易煮烂，先将薏米和绿豆洗干净泡发2-3小时。





小米洗净后倒入电饭煲里，我今天用的小米是内蒙古的沙地小米，不施肥，不打农药，纯绿色食品；一次把泡发好的薏米和绿豆加入，再加入适量的清水，起动电饭煲的煮粥键开始煮粥。电饭煲煮粥的时间设定的是1小时30分钟，自己也可以修改时间的，但是为了熬出来的粥黏糊好喝，就要按照电饭煲设定的时间来煮就可以。







一个小时三十分钟过去，粥就煮好了，盛出来就可以喝了，小米粥有黏糊又有米香味。



小米是五谷中滋补效果最好的；绿豆不但可以消暑还能清热解毒；薏米是祛湿效果最好的食物。

夏季早餐和晚餐都适合吃小米，绿豆，薏米粥。

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    编辑：admin 来源：健康报网

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