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蜂蜜那么甜患了糖尿病还能吃吗?
http://www.scjk.net 四川健康网 2019-07-11 17:07 本文已浏览:
 
  蜂蜜那么甜患了糖尿病还能吃吗?


蜂蜜,是我们生活中常见的一种食材,爱吃蜂蜜的人不在少数。很多人对蜂蜜存在误解,认为蜂蜜是滋补圣品,美容养颜、润肠通便等。

也正是因为如此,很多人都会选择或多或少的吃些蜂蜜。那么,对于糖友而言,又能不能吃蜂蜜呢?

蜂蜜并没有那么神奇,它作为一种调味品,跟白砂糖的性质是差不多的。它的升糖速度很快,一般不建议糖尿病人吃,仅允许糖尿病人在血糖控制较好的时候,少量食用。

从上图蜂蜜的营养成分表中,我们不难看出,蜂蜜的碳水化合物含量也就是含糖量很高(达到75%以上),仅含有少量的维生素和蛋白质,几乎不含什么矿物质。可以说它是一种高热量,而营养价值又相对单一的食物,整体营养价值真算不上高。

蜂蜜中所含的糖类主要是葡萄糖和果糖,蔗糖含量比较少,而糊精和非糖物质、矿物质、有机酸等含量在5%左右。此外,蜂蜜中还含有少量的芳香物质、维生素等。

蜂蜜的热量很高,一公斤成熟蜂蜜的热量达到3280大卡,所以食用蜂蜜时一定要注意食用量。宜把它当做调味品少量食用,不可当做食物大量食用,否则极容易发胖和升高血糖。

普通人每日两三勺的蜂蜜足以,糖尿病人如果血糖控制不好的话,最好别碰蜂蜜。



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    编辑:admin 来源:健康报网

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