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一碗神仙粥,助您健胃和中、益气扶正
http://www.scjk.net 四川健康网 2022-09-21 20:12 本文已浏览:
 
  

一碗神仙粥,助您健胃和中、益气扶正

 

【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文明,中医药膳之精华。 感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在取得健康的一起,咱们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!

今天推荐

神仙粥

 

材料:

糯米100~150克,带须鲜葱头(到葱白部分)7~8根,生姜5片,陈醋适量。

做法:

1.将糯米、生姜洗净,加适量开水到砂锅中,水开后参加糯米、生姜煮20~30分钟。

2.参加葱白,煮至米熟烂,然后参加陈醋10~15毫升搅匀调味起锅,趁热食用。

专家点评:

受9月19日凌晨强雷雨云团的影响,广州天气较之前些时日的干燥酷热大为不同。气温波动加之长期处于空调环境下,最易诱发呼吸道疾患的产生。神仙粥受清代《食宪鸿秘》的启示,其间的糯米能健胃和中、益气扶正,葱白、生姜性温味辛,均具解表发散的作用,能祛风散寒,对于体虚外受风寒邪气引起的头痛、咽痛、鼻塞、流涕、咳嗽、咯白痰等症状有很好的改进作用。调配陈醋,对于防备感冒有必定效果,适合表证初起、症状轻微时做保健服用。

 



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    编辑:admin 来源:健康报网

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