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糖尿病患者日常饮食技巧整理
http://www.scjk.net 四川健康网 2019-07-11 16:59 本文已浏览:
 
  糖尿病患者日常饮食技巧整理


1、先吃粗纤维的蔬菜,增加饱腹感,就能不自觉地减少后面主食的摄入。

2、主食选择应少稀多干,多吃一些富含膳食纤维的食物,如小米,窝头等,这些粗粮在胃里消化的时间长,血糖上升较慢,可以有效抑制糖尿病患者餐后血糖。

3、由于糖尿病患者要少摄于高油、高脂的食物,所以肉类等食物应放在主食后食用。糖尿病患者食用了一定量的主食后,摄入的肉类自然就会相应的减少。

4、把汤放在最后喝,因为先喝汤的话,会很快就感觉饱了,但不久又会感到饥饿,只能再吃别的食物充饥,这样不利于糖尿病患者的血糖控制。

5、少吃多餐。既保证了热量和营养的供给,又可避免餐后血糖快速升高。

6、吃带骨头的肉和带刺的鱼,可以减慢进餐速度,增加饱腹感,且吃进的肉量又不大。

注意事项

1、饭要一次盛好,不要一点一点盛饭,否则会在不知不觉间摄入过多的热量。

2、吃得太快。因为糖尿病患者摄入的食物是经计算而得来的,其有效营养成分更应被充分地消化吸收和利用,因此细嚼慢咽更有助于控制住病情。

3、尽量不吃富含淀粉的食物,如果吃要减少主食的摄入量,富含淀粉的食物有土豆、红薯、芋头等。

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    编辑:admin 来源:健康报网

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