四川健康信息门户网站
今天是 :
首  页 健康资讯 | 健康人生 | 心理健康 | 时尚健康 | 睡眠健康 | 两性健康 | 健康经济 | 健康护理 | 疾病健康 | 四川医保 | 医院查询 | 健康社区 | 门诊药店 | 健康教育 | 健康访谈 | 营养饮食 健康四川 | 健康论坛 | 健康博客 | 有问必答 | 健康常识 |
你的位置:四川健康网 > 营养饮食 > 正文
    健康资讯
轻松一点 健康一生!
    健康人生
轻松一点 健康一生!
    心理健康
轻松一点 健康一生!
杏鲍菇和它搭配在一起,香嫩爽口
http://www.scjk.net 四川健康网 2021-09-14 09:23 本文已浏览:
 
  杏鲍菇和它搭配在一起,香嫩爽口

  美食每个人都是非常喜欢吃的,但是不同的食物,每个人对它的喜好也都是个不一样的,特别是现在天气是非常炎热的,导致很多人食欲下降,不想要吃饭,所谓的人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,如果我们有一顿饭不吃的话,也许看能够勉强接受,但是如果顿顿都没有食欲,这样下去我们的身体也是会吃不消的,所以说在炎炎夏日即便是在没有食欲,也一定要想方设法的吃更多的美食,同时让我们的身体更加的健康,今天我就给大家分享一种美食,这种美食所需要的食材在我们的生活中可以说是很常见的,但是将他们两者之后制作出来的美食不仅非常的好吃,最重要的是它的营养价值非常的高,在炎炎的夏日多吃一些这样的美食,能够让我们的身体更加的健康,而且也不用担心会发胖。杏鲍菇和它搭配在一起,香嫩爽口,滋补又健康,怎么吃也不会发胖。

  

 

  这两种食材就是鸡肉和杏鲍菇,我们大家都知道,鸡肉和菌菇类的食物,它们都是具有一定滋补的效果,味道也是特别鲜美的,那么把它们两者结合在一起,可以说是完美的上了,当然大家耳熟能详的,莫属于小鸡炖蘑菇这样的一道美食了,而今天我给大家分享的美食比小鸡炖蘑菇还要好吃呢,它就是杏鲍菇炒鸡腿肉。鸡腿肉是鸡身上可以说最经典的一个部位了,它的含铁量是非常多的,而且口感也是特别的鲜嫩,再配上爽嫩的杏鲍菇,不仅特别的好吃又下饭,而且也是特别有营养的,有了这样的一道美食,再也不怕没有食欲了。

  

 

  首先我们把所需要的食材准备好鸡腿,杏鲍菇,葱,姜,蒜,小米辣,油盐,蚝油,味精,淀粉,生抽,醋。

  

 

  接着我们先将鸡腿加入适量的姜片,然后放在锅中进行焯水,大约煮上3~5分钟的时间,这样的话就能够有效的去除它的血水和腥味,同时能够让我们吃得更加的健康又卫生。

  

 

  我们将杏鲍菇清洗干净之后切成小块状,将鸡腿捞出来之后,将杏鲍菇放在锅中,加入少许的盐进行焯水,大约煮上两分钟时间,捞出来沥干水。

  

 

  接着我们将葱姜蒜切成小沫状,将小米辣切成段状。

  

 

  将鸡腿去掉它的骨头,然后再把肉切成小块状,加入少许的盐,鸡精,蚝油,生抽和淀粉,均匀的搅拌之后,腌制上一段时间,这样的话鸡头肉会更加的入味。

  

 

  起锅烧油,有热之后我们下入姜蒜,然后再将腌制烤的鸡腿肉放在锅中,大火翻炒均匀之后再将它盛出来备用。

  

 

  接着在锅中留有底油或者再加入少许的油,然后将杏鲍菇放在锅中,之后我们再加入小米辣,然后再将鸡腿肉放在锅中一起翻炒。

  

 

  最后我们再进行调味,加入适量的盐,鸡精和少许的醋,最后放入切好的葱花,出锅装盘就可以了,这样的一道美味的杏鲍菇炒鸡腿就做好了,看上去是不是非常的有食欲呢。

  

 

  那么我们在制作这道美食的时候,杏鲍菇一定要进行焯水一下,这样的话,一方面是节省了炒制的时间,另一方面它的口感会更加的爽嫩,而鸡腿焯水之后再进行去骨会更加的方便,今天就给大家分享到这里了,如果在炎炎夏日感觉非常的没有食欲,而不知道自己要吃什么的话,不妨试一下这样的一道美食,一定会给你带来更多的满足,喜欢本篇文章就多多关注我吧。



  • 上一篇:早餐这样做太好吃了,营养美味还健康

  • 下一篇:建议多吃这菜,好吃又营养
  •  
    编辑:admin 来源:健康报网

      相关文章                

     热门文章推荐


    关于网站 | 网站地图 | 合作伙伴 | 招聘信息 | 联系方式 | 申请链接 | 设为首页 | 加入收藏
    Copyright(C)2007-2011 www.scjk.net 版权所有 未经授权请勿转载
    服务声明:本网站旨在提供健康资讯,不能作为诊断及治疗的依据! E-mail: sheng6665588@gmail.com 蜀ICP备12004736号
    建议最佳浏览:IE6.0以上,1024*768
    四川健康网 独家运营